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Sur le terrain

Carnets du Japon

Une ville, un château, un artisan, une tasse de thé. Des lieux vus de près, racontés à la première personne — le Japon tel qu’on le rencontre, pas tel qu’on le résume.

Quand la terre nourrit Le dernier carnet

Quand la terre nourrit

cuisiner dans les sources chaudes de Tottori ♨️🥚

Un œuf dans l'eau ?

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Le fil des carnets

5 récits de plus, du plus récent au plus ancien.

L’immensité inattendue

L’immensité inattendue

Et si je vous disais qu’au Japon, on peut croiser un chameau face à un rocher en forme de baleine ?

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Cérémonie du thé

Cérémonie du thé

Et si la véritable efficacité résidait dans la lenteur ? 🍵

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